在繁华的上海市中心,有一片供人们暂时远离纷扰和尘嚣的 “净土” — 那便是位于静安区法租界的巨鹿路。这里,金黄的梧桐树叶跟随微风徘徊,安静地围绕、散落在这条宁静的道路上。而 Lost Bakery 正坐落于这样一幅美景之中。她低调的散发着温暖的气息,随之而来的是弥漫在空气中刚出炉的糕点香味。
步入这栋建筑,映入眼帘的是对称并和谐的室内结构。其设计理念结合了现代化的设计感、以及具有质感的回收旧木做为店内的部分建材。
法语中的 “Salon de the a la Française”,意为法式咖啡店,完美的诠释了 Lost Bakery 的定位。我们对于自身的基本要求便是完美的还原法式糕点及面包的色、香、味等各个层面。店内能找到经典的法式黑麦面包—“Tourte de Meule”,以及众所周知的 “Baguette” — 传统法棍面包。
对于甜食爱好者来说,Lost Bakery 绝对是让你垂涎欲滴的 “甜点圣地”。焦糖巧克力蛋糕、法式布丁蛋糕、以及草莓蛋糕外表令人垂涎三尺,口感更是耐人寻味。店内的人气王—草莓蛋糕,更是供不应求。考虑到食材的口感,我们坚持只在草莓季节供应草莓蛋糕,只为给客人提供口感最佳的糕点。
美国著名的制片人—大卫 · 林奇 曾说:“就算是一杯不好的咖啡,也比喝不到咖啡强”。在 Lost Bakery,我们的咖啡使用瓜地马拉、埃塞俄比亚、肯亚,三个国家进口的咖啡豆磨制而成,香味扑鼻、口齿生香,远不止一杯 “好咖啡”。
在闲暇的时光,不妨进店探索、享受。也许,在这阳光、香气与美食相互碰撞的地方,你能找到属于自己味蕾和心灵的慰藉。
步入这栋建筑,映入眼帘的是对称并和谐的室内结构。其设计理念结合了现代化的设计感、以及具有质感的回收旧木做为店内的部分建材。
法语中的 “Salon de the a la Française”,意为法式咖啡店,完美的诠释了 Lost Bakery 的定位。我们对于自身的基本要求便是完美的还原法式糕点及面包的色、香、味等各个层面。店内能找到经典的法式黑麦面包—“Tourte de Meule”,以及众所周知的 “Baguette” — 传统法棍面包。
对于甜食爱好者来说,Lost Bakery 绝对是让你垂涎欲滴的 “甜点圣地”。焦糖巧克力蛋糕、法式布丁蛋糕、以及草莓蛋糕外表令人垂涎三尺,口感更是耐人寻味。店内的人气王—草莓蛋糕,更是供不应求。考虑到食材的口感,我们坚持只在草莓季节供应草莓蛋糕,只为给客人提供口感最佳的糕点。
美国著名的制片人—大卫 · 林奇 曾说:“就算是一杯不好的咖啡,也比喝不到咖啡强”。在 Lost Bakery,我们的咖啡使用瓜地马拉、埃塞俄比亚、肯亚,三个国家进口的咖啡豆磨制而成,香味扑鼻、口齿生香,远不止一杯 “好咖啡”。
在闲暇的时光,不妨进店探索、享受。也许,在这阳光、香气与美食相互碰撞的地方,你能找到属于自己味蕾和心灵的慰藉。